辰巳芳子オフィシャルサイト*茂仁香

味覚旬月(ちくま文庫)(2005年5月)

1986年に刊行された「手の味 こころの味」を再編集した「手からこころへ」に未収録の章を追加した料理随筆です。
<ちくま文庫/本体価格880円>