辰巳芳子オフィシャルサイト*茂仁香

活動内容(関係団体)

 大豆100粒運動

URL:www.daizu100.com


「大豆100粒運動」の意志


生命はもろいものです。
とりわけ、幼い生命は大変傷つきやすいものです。
それは、どれ程見守っても充分とは言えぬほどのものです。

この命を大切に致したく、手はじめに、この国の大豆を再興することから手をつけました。


方法の第一は
学童が掌一杯、約100粒の大豆を播き、その生育を観察、記録し、
収穫を学校で揃って食べることを奨励・拡大することです。


第二は
各風土の特色ある大豆、即ち、在来品種とその食方法を調査・発見し復活。
振興をうながし、援助することです。


第三は、
大豆再興が、地域の着実な「底力」となるよう、情報交換し、「合力」することです。


大豆100粒運動を支える会会長    辰巳 芳子


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 良い食材を伝える会

URL:www.yoishoku.com


近年心ある生産者の努力により、部分的改善を見ることが出来、喜ばしいことでありますが、
これをより力強い時流とし、次の世代を背負う若い生命に贈っていきたい。
これがこの会の心からなる主旨でございます。
「ああ美味しい、お腹一杯、ご馳走さま」
若い生命の満足と、それを見守る親心を、必ず支える食材、生命を裏切ることのない食物を
次世代にむけて用意することは、大人の責務。
特に食に関わる職業に携わる者の終着点と考えます。


良い食材を伝える会会長    辰巳 芳子