かつて昭和の家庭には、必ずこの本があった。 母・浜子が綴った名著を辰巳芳子の解説付きで復刻した文庫版です。 一月 お正月料理・お餅・春の七草・柚子・鱈 二月 にぎりずし・貝いろいろ・とろろいも・葱 三月 桃の節句のおもてなし・海草・玉子・麩 四月 お花見のおべんとう・魚の子 五月 さつきの献立・筍・おすし・お赤飯と煮〆 (目次より) |
かつて昭和の家庭には、必ずこの本があった。 母・浜子が綴った名著を辰巳芳子の解説付きで復刻した文庫版です。 一月 お正月料理・お餅・春の七草・柚子・鱈 二月 にぎりずし・貝いろいろ・とろろいも・葱 三月 桃の節句のおもてなし・海草・玉子・麩 四月 お花見のおべんとう・魚の子 五月 さつきの献立・筍・おすし・お赤飯と煮〆 (目次より) |